Micro-
conférence

L’eau, ça coule de sciences

Un rendez-vous, trois courtes conférences de 10 minutes, trois éclairages complémentaires sur l’eau.

Les bulles à la rescousse de l’environnement

Cécile Monteux, physico-chimiste au CNRS

Récupérer les métaux lourds issus des déchets électriques et électroniques est un défi écologique majeur pour préserver les ressources naturelles. Mais comment les extraire de l’eau en consommant le moins possible ? Et si de simples petites bulles pouvaient tout changer ?

De la tasse de thé aux océans : le comportement de l’eau près d’une surface

David Gérard-Varet, mathématicien à l’Université Paris Cité

Pourquoi les feuilles de thé remontent à la surface quand on touille sa tasse ? Les mouvements de l’eau lorsqu’elle rencontre une surface sont tout à fait particuliers, que ce soit la paroi d’une tasse de thé, la surface d’un iceberg ou le fond des océans, et tout l’enjeu est de réussir à les comprendre et à les modéliser !

S’inspirer des plantes et de leurs propriétés imperméables

Jérôme Fresnais, physico-chimiste au CNRS

Avez-vous déjà remarqué que l’eau perle plus à la surface de certaines plantes comme le lotus ? Ce phénomène et d’autres similaires observés chez les plantes inspirent les scientifiques pour créer de nouveaux matériaux « superhydrophobes ».