Dans une mousse liquide (souvent appelée "mousse de savon"), on observe la phase liquide qui se répartit entre des canaux liquides et des films fins.

Ça mousse donc ça lave ?

Samedi 7 octobre 2023 12h45 40 minutes Cité des sciences et de l'industrie, 30 avenue Corentin Cariou, 75019 Paris

Avec : Wiebke Drenckhan, chercheuse en physique des mousses au CNRS

Tout le monde utilise du savon à la maison pour nettoyer. Mais vous êtes-vous déjà demandé pourquoi ? Ou pourquoi de nombreux savons créent des mousses ? Et si ces mousses servaient à quelque chose ? Rejoignez-nous pour en savoir plus sur les savons et les mousses et pour voir comment les chercheurs analysent et optimisent leur efficacité : du nettoyage des articles ménagers aux œuvres d’art !